
COCINA CON LOS PROFESIONALES DEL VALLE DEL JERTE
Salado

TOSTAS DE CHIPIRÓN EN TINTA DE CEREZA
Cocinera: Teresa Núñez – Restaurante Garza Real (Valdastillas – Valle del Jerte)

BACALAO CONFITADO CON SALTEADO DE VERDURAS Y PICOTAS DEL VALLE DEL JERTE
Cocinera: Teresa Núñez – Restaurante Garza Real (Valdastillas – Valle del Jerte)

SOLOMILLO CON SALSA DE CEREZA
Cocinera: Guadalupe Nieto – Restaurante Sabores del Jerte (El Torno – Valle del Jerte)

Cocinera: Rosa – Restaurante Hotel Balnerario Valle del Jerte (Valdastillas – Valle del Jerte)

Cocinera: Rosa – Restaurante Hotel Balnerario Valle del Jerte (Valdastillas – Valle del Jerte)
Dulce

GOXUA DE CEREZA
Cocinero: Óscar Jaramillo – Restaurante La Tenería (Jerte – Valle del Jerte)

CREMA DE QUESO CON CEREZAS
Cocinera: Guadalupe Nieto – Restaurante Sabores del Jerte (El Torno – Valle del Jerte)
