Premio a “las cerezas y picotas más gordas” del Valle del Jerte

Si has cultivado una cereza o picota que destaca por su gran tamaño, tienes premio

Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota

Podrás disfrutar, previa reserva, de deliciosos menús con la cereza como protagonista

¿Qué es la «Cerecera»?

La «Cerecera» es un programa cultural, gastronómico y festivo que invita a descubrir la esencia del Valle en su periodo más auténtico: durante la recogida de cereza.

La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía de nuestra comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público.

Una época cargada de actividad, esperada y celebrada. Unos meses en los que los agricultores recogen el fruto de su esfuerzo; y los visitantes disfrutan de la naturaleza, la cultura e identidad de un territorio, alrededor de su fruto más preciado.

Dos meses de actividades con la colaboración de los agentes sociales, económicos y culturales de nuestra comarca.

Programación Cerecera 2024

(Junio y julio)

XIII FERIA DE LA CEREZA EN EL VALLE DEL JERTE

Sábado 1 de junio 2024 – De 10.00 h a 14.00h – Plaza  de Jerte

  • Mercado de cerezas.
  • Degustación/ cata de cerezas y picotas “Valle del Jerte”.  
  • Degustación gazpacho de cerezas.
  • Cocinar con cerezas: talleres de cocina con cerezas.
  • Animación de calle durante toda la mañana.
  • Espacio infantil: juegos y talleres –cuentacuentos y concursos.
  • Música popular.  
  • Mercado de artesanía y productos locales.

ACTIVIDADES PARALELAS A LA CELEBRACIÓN DE LA FERIA

Sábado 1 de junio. Jerte

12.00 h. Inauguración Campaña de Promoción Cerecera 2024 y presentación de las  Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota.

09.00 h. Ruta guiada de senderismo (Ruta puente de los Papuos SL CC34). Inscripción cerrada

21.30 h. Ruta guiada por la localidad de Jerte. Inscripción cerrada

XVIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CEREZA PICOTA

Del 1 de junio al 14 de julio.

Degustación Platos de Cereza en los restaurantes del Valle del Jerte. Conoce los menús con la cereza como protagonista y reserva.

AGROTURISMO DE CEREZA

Las inscripciones a cada actividad se realizarán 10 días antes de su desarrollo, a través de esta web

VISITAS A FINCAS AGRÍCOLAS DE CEREZOS  Y RECOGIDA DE CEREZA

Domingo 2 de junio. Participación gratuita previa inscripción. Plazas limitadas.  

VISITAS GUIADAS A LA AGRUPACIÓN DE COOPERATIVAS DEL VALLE DEL JERTE.

Sábado en la mañana: 29 de junio, 6 y 13 de julio. Participación gratuita previa inscripción. Plazas limitadas.

CONCURSOS PARA NUESTROS AGRICULTORES

Del  1  junio al 14 de julio.

PREMIOS A “LAS CEREZAS Y PICOTAS MÁS GORDAS”  DEL VALLE DEL JERTE. En colaboración con las cooperativas del Valle del Jerte.

Visitas guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte

Sábados 29 de junio,6 y 13 de julio

Únete a nuestra visita guiada  y conoce de cerca el proceso de selección y empaquetado que hace posible que las cerezas lleguen a tu casa tan frescas como recién cosechadas. ¡No te pierdas esta oportunidad única de adentrarte en el corazón de la producción, descubrir un proceso con tecnología de punta y conocer los secretos para que esta joya de nuestra tierra llegue a tu casa deliciosa y fresca

Visita a finca agrícola de cerezos

Domingo 2 de junio – 9:00h  (plazas limitadas)

Ven a participar de una emocionante jornada de agroturismo de cerecera. Podrás disfrutar entre cerezos y cosechar las cerezas más frescas y deliciosas directamente de los árboles.

Además, hemos preparado un fascinante taller sobre las distintas variedades de cerezas, para aprender diferenciar una verdadera picota del Valle del Jerte.   Compartiremos contigo nuestros conocimientos sobre su origen, propiedades y formas deliciosas de disfrutarlas. ¡Descubre secretos que no sabías de este preciado fruto!

Ruta guiada de senderismo Puente Los Papuos

Sábado 1 de junio – 9:00h

Un recorrido de 4,6 km (ida y vuelta) entre un bosque de castaños, robles, alisos, fresnos y zonas de cultivo. Los senderistas ascenderán por la ladera en busca del puente de Los Papuos. Es una ruta sencilla, guiada e interpretada por guías titulados. Una vez llegados al puente de los Papuos, los participantes tendrán tiempo para refrescarse a la orilla del río, bajo la sombra de un gran roble y a los pies de una pequeña cascada.

Ruta guiada por la localidad de Jerte

Sábado 1 de junio – 21:30h

Paseo interpretado y guiado por la localidad de Jerte. A través de distintas paradas, el visitante comprenderá la historia, la cultura, el paisaje y el paisanaje de la localidad de Jerte. Se harán paradas explicativas en los lugares históricos más interesantes de la localidad.

Todas las actividades anunciadas en esta web son gratuitas, en el marco del Proyecto de dinamización y puesta en valor de la cultura y el patrimonio agrario cerecero “Cerecera 2024”.

Para reservar otras fechas y horarios, deberás hacerlo directamente con las empresas de actividades del Valle del Jerte, teniendo en cuenta su disponibilidad y las tarifas definidas por cada empresa.

Para conocer más acerca de qué hacer en el Valle del Jerte durante tu visita, puedes visitar la web de Turismo Valle del Jerte.

Aprende a cocinar con la fruta más sexy de la temporada

Descubre los sabores del Valle del Jerte con las recetas más deliciosas y sorprendentes, ¡todo con la exquisita cereza como protagonista! Prepárate para sumergirte en un viaje culinario lleno de sabor y emociones de la mano de los chefs de nuestra comarca.

¿Listo para desatar tu creatividad en la cocina? Las posibilidades son infinitas. Imagina la jugosidad de las cerezas combinada con la dulzura de un postre casero que te hará cerrar los ojos y suspirar. O tal vez prefieras el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado, donde la cereza añade un toque fresco y sorprendente a tus platos más sabrosos.

Te invitamos a desafiar los límites de tu imaginación y crear platos únicos y fascinantes. ¿Te atreves a mezclarla con ingredientes inesperados y descubrir nuevas armonías de sabor?

Descubre cómo esta pequeña fruta puede transformar tus platos en verdaderas obras de arte.

¿Cómo reconocer a una auténtica reina?

Aprende a reconocer a una auténtica cereza Picota del Jerte (DOP), de la mano de Pilar Diaz Flores y Ernesto Agudiez, vecinos del Valle y apasionados de la cereza.